25 октября в стенах нашего института прошел очередной мастер – класс от компании «Рациональ» для студентов, обучающихся по специальности «Технология продукции общественного питания». В этот раз шеф-повар компании  Рамиль Рафаильевич представлял УМНУЮ СКОВОРОДУ. Многофункциональная сковорода готова взять на себя выполнение всех основных операций по приготовлению блюд на профессиональной кухне. Один аппарат может справиться с тушением, варкой, обжаркой во фритюре, жарением, а также другими видами термической обработки продуктов.

Данный мастер-класс прошел еще более интереснее, так как вместе с компанией «Рациональ», была представлена еще и французская компания «Robot Coupe», которая производит качественное и эргономическое оборудование для измельчения и нарезки овощей, мяса, фруктов. Это уникальная овощерезка, соковыжималка, бликсеры, кухонные процессоры, ручные миксеры. Все демонстрировалось в действие. Невероятная скорость работы, простота в эксплуатации, оригинальный дизайн, бесшумность  - все это произвело огромное впечатление на слушателей данного мероприятия.