Всероссийский VIII Молодежный чемпионат по кулинарии и сервису «Студенческий ПИР» – самые масштабные в России соревнования среди юниоров, направленные на поддержание и развитие профессионализма молодых специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса. Мероприятие проводится при поддержке Министерства образования и науки РФ, Департамента образования г. Москвы, Департамента торговли и услуг г. Москвы и Федерации Рестораторов и Отельеров. В качестве соорганизаторов выступают Национальная Гильдия шеф-поваров и Академия Кулинарного Искусства Эксклюзив.

Ежегодно студенты нашего института принимают активное участие в данном чемпионате. Результаты этого года оказались для наших ребят очень удачными, и все представленные работы получили награды и пополнили копилку института следующими медалями:

• Турсунбаева Диана (О-591) – СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ в арт-классе Художественные изделия из пищевых продуктов (руководитель Ротанова А.Н.);
• Салихова Эльвира (О-591) – БРОНЗОВАЯ МЕДАЛЬ в арт-классе Художественные изделия из пищевых продуктов (руководитель Калганова Ю.В.);
• Бусова Арина (ТХ-491) – БРОНЗОВАЯ МЕДАЛЬ в арт-классе Художественные изделия из пищевых продуктов (руководители Соловьева С.В., Худакова Л.В., Тицкая И.С.);
• Игнатьева Ангелина (О-591) – БРОНЗОВАЯ МЕДАЛЬ в арт-классе Художественные изделия из пищевых продуктов (руководители Строкова О.Г., Калганова Ю.В.);
• Циденкова Ирина (ТХ-491) –БРОНЗОВАЯ МЕДАЛЬ в классе Торт анимационный (руководители Строкова О.Г., Калганова Ю.В., Ротанова А.Н.);

«Студенческий ПИР» стал для наших студентов территорией идей и вдохновения. Здесь ребята смогли почерпнуть знания на специально организованных мастер-классах, а также получили комментарии по своим работам от членов жюри молодежного чемпионата.

Мы поздравляем всех участников с победами, желаем творческого успеха и роста в профессиональной деятельности.

Администрация института выражает огромную благодарность всем преподавателям специальных дисциплин за вклад, который Вы вносите в воспитание и обучение студентов. Ваш высокий профессионализм, безграничная доброта и терпение помогают студентам раскрыть свои способности, получить прочные знания и навыки.