10 ноября 2017 года в Казани состоялся гала-концерт и церемония награждения победителей республиканского фольклорного конкурса «Народы Поволжья». Фестиваль, который реализуется Министерством образования и науки Республики Татарстан, уже третий год знакомит с обычаями и традициями родного края, объединяя многонациональную молодежь.

31 октября 2017 г. в институте состоялся очередной праздник для юных кулинаров. Студенты и педагоги факультета СПО провели мастер-класс «Кулинарный калейдоскоп» для учащихся 2 класса Пушкинского пролицея №78. Программа мероприятия была насыщенной и динамичной. Под руководством студентов и преподавателей юные поварята приготовили пять видов красивых и вкусных булочек, поучаствовали в приготовлении двух фантастических коктейлей. И, конечно же, с огромным удовольствием попробовали приготовленные своими руками вкусности! Также гости посмотрели фильм об истории хлеба, участвовали в играх, отгадывали загадки. Эмоции переполняли родителей и бабушек малышей, которые радовались успехам детишек в новом деле. В завершении праздника детям вручили сертификат юного повара.

С 14 по 22 октября 2017 года в городе Сочи состоялся XIX Всемирный фестиваль молодежи и студентов.

На территории России Всемирный фестиваль молодежи и студентов проходит в третий раз (до этого в Москве прошли 6-й фестиваль в 1957 году и 12-й фестиваль в 1985 году). Лозунг фестиваля – «За мир, солидарность и социальную справедливость, мы боремся против империализма – уважая наше прошлое, мы строим наше будущее!».

Гордостью для нашего учебного заведения было участие в фестивале студентки 4 курса факультета среднего профессионального образования. Бусова Арина – призер V Национального чемпионата, член Национальной сборной Татарстана «WorldSkills» по компетенции «Хлебопечение».

Всероссийский VIII Молодежный чемпионат по кулинарии и сервису «Студенческий ПИР» – самые масштабные в России соревнования среди юниоров, направленные на поддержание и развитие профессионализма молодых специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса. Мероприятие проводится при поддержке Министерства образования и науки РФ, Департамента образования г. Москвы, Департамента торговли и услуг г. Москвы и Федерации Рестораторов и Отельеров. В качестве соорганизаторов выступают Национальная Гильдия шеф-поваров и Академия Кулинарного Искусства Эксклюзив.

Золотая осень-чудная пора. Осень радует нас своей невероятной красотой, необычными красками. А еще осень радует нас своим богатым урожаем, разнообразным  природным материалом. Осень не прошла незаметно и в этом году. В стенах торгово-технологического института, 3 октября 2017г. прошел традиционный конкурс профессионального мастерства «Богатство осени», задачей, которого являлось представить на суд жюри картину из пищевых продуктов.

Пожелтели листья на деревьях.  Снова осень, прекрасные сентябрьские деньки. 

1 сентября 2017 года вновь гостеприимно распахнул свои двери Набережночелнинский Государственный Торгово-Технологический институт.  Почти 300 студентов-первокурсников впервые перешагнули порог Альма-матер, где, как самых родных и близких встречали новое поколение студентов администрация института, гости, социальные партнеры и студенты старших курсов. 

4 мая 2017 года в стенах нашего института состоялся показ спектакля по одноименной повести Ирины Грековой «Вдовий пароход». Режиссером постановки выступила старший педагог дополнительного образования Биктагирова Галина Александровна.

19 апреля 2017 года вновь стартовала ежегодная акция "С открытым сердцем". В течении трёх дней в магазинах ТД"Челны Хлеб" можно было встретить студентов НГТТИ- участников акции. В этом году было собрано 57 продуктовых пакетов, которые в течение недели были развезены ветеранам Великой отечественной, труженикам тыла и детям войны. Также не остались без внимания и жители Дома престарелых и инвалидов г. Набережные Челны. К празднику, они получили к столу фрукты, сладости, чай и многое другое.

13 апреля 2017 года, во Дворце Культуре "КАМАЗ" состоялся Гала - концерт зонального фестиваля "Студенческая весна 2017". Студенты учебных заведений показали свои таланты и удивили жюри.